Halo sobat pecinta dunia ternak,
setelah kemarin kita membahas cara beserta kendala berternak hewan mamalia
(sapi, kambing, kuda dan kerbau) kini saya akan memngulas tata cara berternak
ikan. Ikan merupakan salah atu sumber pangan utama bagi manusia, pengonsumsinyapun
sekarang ini semakin bertambah seiring dengan tumbuhnya tingkat kesdarana
masyarkat akan pola hidup sehat. Sebagaiman yang kita ketahui bersama ikan
memiliki banyak kandungan yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita selain
mengandung protein daging ikan juga megandung omega 6. Nah untuk ikan sendiri
yang biasa diternak ada banyak sekali jenis. Akan tetapi ada 2 kelompok besar
ikan yang biasa diternak, yaitu ikan air payau (asin) dan juga air tawar.
Berikut adalah jenis-jenis ikan
tersebut.
1. Ikan Air
Tawar
a.
Ikan lele
Lele
merupakan jenis salah satu ikan air tawar yang sering dan banyak dibudidayakan.
Ikan ini bisa hidup di air tawar dan juga bisa hidup diair yang sedikit
berlumpur ikan ini memiliki tabiat yang sangat rakus bahkan juga bisa bersifata
kanibal pada sesamanya.
b.
Ikan gurami
Gurami
merupakan salah satu komoditi ikan air tawar yang juga banyak dibudidayakan.
Ikan ini sangat banyak dimanfaatkan untuk rumah makan. Habitat ikan ini pun
juga tidak jauh beda dengan ikan lele dan bisa juga hidup di air yang sedikit
berlumpur.
c.
Ikan Gabus
Ikan
gabus, merupakan ikan yang memiliki nilai jual yang cukup lumayan tinggi di
dunia kuliner. Akan tetapi pada dasarnya ikan ini tidak hidup di air melainkan
hanya hidup di dalam lumpur. Ikan ini juga memiliki ukuran tubuh yang cukup
besar.
d.
Ikan Koi
Ikan
koi, merupakan ikan yang sebenarnya bukan ikan asli dari Indonesia ikan
merupakan ikan asli dari Negara China. Ikan ini dipercaya oleh orang China bisa
membawa kebruntungan atau hoki. Ikan ini tergolong ikan hias walaupun ikan ini
sebenarnya juga bisa diolah akan tetapi sangat jarang yang mengolah ikan jenis
ini. Ikan koi merupakan ikan yang biasa hidup di air tawar yang jernih, dan
ikan sangat menyukai air jernih yang mengalir.
e.
Ikan Nila
Ikan
nila, merupakan ikan yang memiliki bentuk seperti ikan gurami akan tetapi ikan
ini memiliki ukuran tubuh yang jauh lebih kecil dari ikan gurami. Ikan ini juga
merupakan salah satu jenis ikan kuliner yang ada dinegara kita. Akan tetapi
ikan ini memiliki jummlah pembudidaya yang tidak terlalu banyak.
d. Ikan Belut (Sidat)
Belut dan sidat adalah jenis ikan dari spesies
yang sama hanya saja untuk belut banyak kita jumpai di lumpur sawah. Sedangkan
sidat biasa hidup di daerah aliran sungai. Keduanya pun memiliki perawakan yang
berbeda. Untuk belut kulitnya cenderung lebih gelap dan terkesan lebih hitam
sementara untuk sidat kulitnya lebih terlihat terang kekuning-kuningan.
e.
Udang
udang
merupakan salah satu komoditi budidaya ikanyang cukup laris dan banyak
dibudidayakan oleh para peternak. Olahan udang sendiri banyak kita jumpai
diberbai rumah makan hingga hotel-hotel mewah. Udang yang banyak dibudidayakan
adalah jenis udang rebon dan juga udang lobster.
2. Ikan Hias
Selain
komoditas ikan air tawar adapula, ikan hias yang cukup banyak dibudidayakan.
Akan tetapi ikan hias ini tidak memiliki nilai bisnis yang menjanjikan dan
hanya untuk sekedar hobi adapun ikan-ikan ini antara lain adalah : ikan lohan,
ikan cupan, ikan pemebersih kaca, ikan hiu air tawar dan masih banyak lagi ikan
hias yang lain.
3. Ikan Air Payau
(asin)
Ikan
air payau adalah ikan yang dibudidayakan dalam konsep karamba di daerah pantai
atau laut. Ikan-ikan ini antara lain adalah. Akan tetapi sangat sedikit ikan
yang bisa dibudidayakan dalam konsep ini. Di antara lain adalaha sebagai
berikut.
a.
Ikan Kakap
Ikan
kakap merupakan ikan yang bisa digunakan untuk beberapa olahan bahan makanan.
Ikan inipun memiliki bebrapa jenis dan jenis yang paling unggul adalah jenis
ikan kakap merah.
b.
Ikan Tongkol
Ikan
ini merupakan jenis ikan yang sebenarnya cukup sulit untuk diternak akan tetapi
sebenarnya tidak menutup kemungkinan untuk berternak ikan ini. Hanya saja
kesulitan yang sering kali dihadapi adalah membuat ikan tongkol ini betah dan
nyaman berada dikaramba, sebagaiamana ikan air payau lainnya yang sebagian
besar berkespedesi. Begitupula ikan tongkol ini ikan juga cukup sering
berkespedisi dengan koloninya dalam jumlah yang cukup besar.
Nah demikianlah sobat untuk
postingan saya kali ini dan tunggu postingan saya selanjutnya. Dipostingan saya
selanjutnya saya akan mengulas lebih spesifik lagi mengenai cara berternak dari
masing-masing ikan di atas. So jangan pernah bosan untuk terus berkunjung ke
blog saya.
Terima Kasih.. semoga bermanfaat!! 😀
ReplyDelete